らんちゅうの魅力を多くの皆様にお伝えしたく日夜頑張っております『智教らんちう』です。
らんちゅうって成長するとどの金魚より立派な頭、鮮やかな色になりますが、子供のうちはとっても小さくて黒いんですよ！また、らんちゅうは各職人により少しづつ特徴があり、見る人により評価も様々ですが、私が最も重要としているのは尾の捌き。水中を優雅に泳ぐ姿は最高です。
祖父『門田らんちう』の５０年の伝統を受け継ぎ一味違う魅力ある魚を目指しこの道一筋１１年。また、審査員としては国内だけでなく海外でも審査をさせていただけるようにもなりました。これからも『らんちゅう専門職人』として健康で納得していただけるらんちゅうをお届けしますので宜しくお願い致します。
2007年06月18日
今日の状況
今日は梅雨らしい天候で一日中、雨が降っていました。早朝から午後二かけてハウス内は蒸し暑くなりましたが水温自体は低めでした。日差しがあるときは水温が上がり過ぎない様に管理をしていますがこの時期は水温が極端に下がらない様に工夫が必要ですね。最近は飼育環境も良くなってきているので余り病気の話などは少なくなってきましたが私が勉強、修行している時は大変でした。雨降りの時はタタキの上にフタをして水温管理をしていました。屋外で飼育されている方は頭が痛い時期ですね。色々な飼育方法がありますが自分に合った環境を作る事が大切です。
Posted by 出口智教 トラックバック(0)
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